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瓶裝飲料潔凈車間方案

瓶裝飲料潔凈車間方案

設計依據(jù) 1.《潔凈廠房設計規(guī)范》 (GBJ50073-2001); 2.《潔凈室施工及驗收規(guī)范》 (JGJ71-90); 3.《暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范》 (GBJ19-87); 4.《建筑設計防火規(guī)范》 (GBJ16-87); 5.《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》 (GBJ87-85); 6.《工業(yè)企業(yè)照明設...
食品無菌車間方案

食品無菌車間方案

食品無菌車間外源性污染源,主要是通過門和食品無菌車間內外通道侵入的室外空氣。因此食品無菌車間的 布置通常都采用按照工藝操作的關鍵程度,潔凈度的高低由里往外逐級減弱,抵御室外污染空氣的侵入。同 時為物料和人員進出食品無菌車間設置相應的控制措施...
QS食品潔凈車間方案

QS食品潔凈車間方案

QS是英文Quality Safety(質量安全)的縮寫,獲得食品質量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢 驗合格的,在出廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質量安全生產(chǎn)許可證編 號并加印或者加貼食品質量安全市場準入標...
食品凈化無塵車間方案

食品凈化無塵車間方案

食品潔凈車間平面設計圖 食品工業(yè)對人員、物料的動線有明確的規(guī)定,不可交叉流動,物料流動需設置專用的物料傳遞口或傳遞 門;人員流動需走專用的人員通道。 按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生、質量要求,劃分潔凈級別,具體級別及要求: 食品廠房潔凈級別及換氣次數(shù) 潔凈...
保健品無塵車間方案

保健品無塵車間方案

保健品無塵車間要求: 保健品生產(chǎn)企業(yè)應建在無有礙食品衛(wèi)生的區(qū)域,廠區(qū)內不應兼營、生產(chǎn)、 存放有礙食品衛(wèi)生的其他產(chǎn)品和 物品。廠區(qū)路面應平整、無積水、易于清潔;廠區(qū)應適 當綠化,無泥土裸露地面。生產(chǎn)區(qū)域應與生活區(qū)域隔離。 廠區(qū)內污水處理設施、鍋爐...
食品潔凈實驗室方案

食品潔凈實驗室方案

實驗室應選擇在清潔安靜的場所,遠離生活區(qū),鍋爐房與交通要道;實驗室應選擇在光線充足,通風良好的場所,要與生產(chǎn)加工車間有一定距離;實驗室應選擇在方便扦樣與檢驗,距離車間較近的工作場所。 二、結構和布局: 根據(jù)生產(chǎn)實際需要,一般工廠應設置細菌與...